蟠龍鱔 [ 450g / 0.75斤 ]
解凍清洗後即可烹調，操作簡單，
鮮美甘香，宴客自用大方得體。
已去內臟，魚身由背部切段但不切斷，排列成盤狀，形似盤龍；
適合製作經典粵菜「豉汁蟠龍鱔」。
蟠龍鱔，即白鱔，因將白鱔盤曲成蟠龍形態而得名。魚身由背部切段但不切斷，排列成盤狀，形似盤龍。
【賣點】
✅4人份量，適合小家庭
✅選用原條優質白鱔製作，肉質爽彈無腥味，適合製作經典粵菜「豉汁蟠龍鱔」
✅獨特的刀工，不切斷
✅已去除內臟，簡單清洗即可
✅無激素，無化學添加，乎合北美及歐盟食品安全規格
✅在家輕鬆炮製霸氣宴客佳餚，大方得體
蟠龍鱔對人體健康有多種益處。牠富含蛋白質、奧米加-3 脂肪酸、維生素和礦物質，但需要注意的是，必須將其完全煮熟才能安全食用
優質蛋白質：鱔含有豐富蛋白質，有助身體組織修復和生長。
OMEGA-3 脂肪酸：鱔含健康 Omega-3 包括DHA / EPA，有助心臟健康、降膽固醇/血壓，並支持大腦功能。
維生素 A：鱔是維生素 A 的極佳來源，對視力健康和皮膚保養有益。
豐富礦物質：鱔含有鈣、鎂、鉀、硒、錳、鋅和鐵等多種礦物質，這些對於骨骼健康、免疫系統功能和整體代謝至關重要。
**必須完全煮熟才能安全食用
