北海道 ▪︎ 十勝豚 ▪︎ 梅頭 ▪︎ 一口豚 [ 290g + / - ]
日本 北海道十勝豚 ▪︎ 梅頭 ▪︎ 一口豚，是北海道的豬品種，經改良成為現在的北海道十勝黑豚，日本黑豚肉是由專人飼養，飼料均有嚴格規定及控制，不含任何激素，
而且脂肪含量亦很低，其肉質鬆軟，肉味香濃，沒有肥膩感。肉的纖維幼細而無肉臊味。
✅ 與日本北海道最大的農業協會HOKUREN合作，
✅ 直接從北海道將北海道豚肉運抵香港
✅ 日本天然資源豐富
✅ 孕育出品質極好的豚肉
✅ 肉味濃郁，油脂爽口而不油膩
肉質
✅肉眼即是豬腰肉，位於豬背的兩側，連接豬背骨和豬柳。
✅肉色淡紅有光澤，非常嫩滑，油脂，適合用來焗、烤或炒。
✅日本黑豚肉矜貴且肉味上乘。
✅黑豚肉脂肪含量較低，但肉質仍保持鬆軟
