泰國 ▪︎ 直送 業務裝 ▪︎ 海南雞髀 [ 翻熱即食 : 300g ]

泰國 ▪︎ 直送 業務裝 ▪︎ 海南雞髀 [ 翻熱即食 : 300g ] 🥳🥳🥳 店長都好耐冇同朋友出街啦!!! 近排聚餐又識到新朋友，專營入口預製食品俾餐廳。佢分享咗好多知識，店長問？香港有好多預製食品, 點解要咁遠返嚟呢？佢簡單答一句 " 每個菜式只有當地製做先至食出完味道，香港可以做都未必有完味道嘅配料又點做出正宗嘅菜式呢？" 海南雞髀 : 咁講泰式海南雞係有佢獨特之處可能雞種唔同，泰國雞一般皮較薄keep到肉汁，主攻雞味濃。有別於海南嘅海南雞種一般皮會較厚。唔講咁多講返個味先。店長小用微波爐，用鑊蒸咗10分鐘 (可以煲5分鐘)。剪開包裝嗰陣雞味道就擁埋嚟即刻令我聯想到 " 曼谷某某海南雞飯嗰碗清雞湯 "食落雞味濃郁唔會俾其他配料蓋過雞味，但唔鹹撈飯都相當唔錯!!!!!